¿Gusano barrenador? El bicho que tensa la relación comida México-EE.UU.

El pequeño gusano barrenador se ha convertido en un gran problema, desatando una alerta fitosanitaria que podría impactar lo que comes y lo que cuesta. La dependencia alimentaria de EE.UU. con México está en entredicho tras el regreso de este parásito, lo que ha encendido las medidas sanitarias y pone en jaque nuestro abasto de alimentos hacia el norte.

Imagina un gusano que pone en riesgo cosechas enteras de frutas y verduras. Eso es el gusano barrenador, una plaga que Estados Unidos detectó en un embarque de chiles proveniente de México. Este hallazgo hizo saltar todas las alarmas. La reacción fue inmediata: el gobierno estadounidense anunció que revisará con lupa todos los productos agrícolas mexicanos y que acelerará sus planes para no depender de México para su suministro de alimentos.

¿Qué significa esto para nosotros? A corto plazo, los productores mexicanos enfrentarán más trabas para vender sus cosechas, lo que podría afectar a la economía local. A largo plazo, EE.UU. quiere buscar otros proveedores, un golpe a una relación comercial de años.